Conférence "Agriculture & alimentation durable"

Et si vous adoptiez une approche optimiste face aux enjeux environnementaux et changiez vos habitudes ? Pendant cet échange privilégié, Sarah Bougeard, ingénieur agronome diplômée d'AgroParis Tech, vous propose d'explorer la formation de notre modèle agricole en utilisant l'expérience de son arrière-grand-mère, paysanne à Billé en Bretagne. Cet éclairage permettra de saisir la révolution agricole vécue après la Seconde Guerre mondiale ainsi que les répercussions de nos choix alimentaires sur l'environnement (climat, eau, biodiversité) et les enjeux sociaux auxquels font face les agriculteurs. Sarah offre des exemples stimulants d'autres modèles agricoles envisageables et partage des retours d'expérience concernant des initiatives déjà mises en place. Elle propose des actions concrètes au quotidien pour diminuer notre impact environnemental à travers nos habitudes alimentaires ou notre manière d'épargner, ainsi que des moyens de s'engager pour l'agriculture de demain.