Conférence "Agriculture & alimentation durable"

Et si parler d’agriculture durable permettait surtout de mieux comprendre ce que nous mettons chaque jour dans nos assiettes ? Cette conférence propose un regard clair, concret et optimiste sur les liens entre alimentation, environnement et modèles agricoles.
Le principe
Animée par Sarah Bougeard, ingénieure agronome diplômée d’AgroParisTech, cette conférence retrace l’évolution de notre modèle agricole à travers un récit personnel : celui de son arrière-grand-mère, paysanne à Billé, en Bretagne. À partir de cette histoire familiale, les participants découvrent les grandes transformations de l’agriculture après la Seconde Guerre mondiale, ainsi que les conséquences de nos choix alimentaires sur le climat, l’eau, la biodiversité et les équilibres sociaux du monde agricole. La conférence met également en lumière des modèles agricoles alternatifs, des initiatives déjà engagées et des pistes d’action concrètes pour agir à son échelle : dans ses habitudes alimentaires, ses choix de consommation, sa manière d’épargner ou son engagement citoyen.
Points forts
• Une approche accessible et incarnée, portée par un récit personnel fort • Un regard optimiste sur les enjeux agricoles et environnementaux • Des liens concrets entre alimentation, climat, biodiversité et conditions de vie des agriculteurs • Des exemples inspirants d’initiatives déjà mises en place • Des pistes d’action simples pour faire évoluer ses habitudes au quotidien