
Atelier des bouchées gourmandes
De 2 à 35 participants
Tabliers noués, couteaux en main… la cuisine devient un véritable terrain de jeu collectif.
Dans une ambiance chaleureuse et rythmée, vos équipes créent, goûtent, ajustent… et surtout partagent.
Un moment généreux où la gourmandise se met au service du collectif.
Le principe
Encadrés par des chefs professionnels, les participants se répartissent en brigades et plongent dans la réalisation d’un véritable cocktail dînatoire.
Chaque équipe dispose de son espace de travail et s’attèle à la création de 6 pièces cocktail par personne : verrines, brochettes, bouchées créatives…
Les chefs accompagnent, conseillent et partagent leurs astuces pour guider les équipes, sans jamais brider leur créativité.
Au fil de l’atelier, les participants s’organisent, collaborent et affinent leurs préparations pour trouver le bon équilibre entre esthétique et saveurs.
L’expérience se prolonge autour d’un atelier cocktail, où chacun apprend à réaliser des accords subtils pour accompagner ses créations.
Enfin, place à la dégustation : un moment convivial où les équipes découvrent, ensemble, le fruit de leur travail.
Les points forts
Une animation ultra conviviale et fédératrice, centrée sur le plaisir du collectif
Un format très participatif, où chacun trouve naturellement sa place
Une expérience gourmande et créative, accessible à tous
Un équilibre parfait entre action, apprentissage et dégustation
Un moment de partage qui valorise la coopération et l’organisation en équipe
Un format modulable (salé ou sucré)