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Commis di cucina
  • È un principiante o quasi del mestiere, che è appena uscito dalla scuola oppure ha il desiderio di fare tale mestiere. Deve essere particolarmente polivalente, avere voglia di imparare e sapere accettare gli ordini. Farà molto lavoro di allestimento (colazioni, pic-nic e merende, aperitivi, regali di partenza) e deve quindi avere idee in tale ambito. Parteciperà inoltre al servizio durante la colazione alla presenza del partecipante, deve amare il contatto con le altre persone ed essere sorridente.

  • Vivien, Commis di cucina
    “Il mio mestiere è prima di tutto la mia passione. Adoro cucinare e far scoprire ai partecipanti nuovi sapori. E per poter tornare a casa con un ricordo della nostra cucina, vi preparo dei dolcetti fatti in casa!”